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德国移民生活,德国喜欢吃的食物是什么?

发布时间:2021-08-09 来源:德国移民 浏览人数:291

德国Pro7电视公司的生活百科节目《伽利略》,曾经到大街上拜访德国人,让他们谈谈自己最喜欢的肉食。飞际移民小编给大家带来自德国媒体报道。

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第一名:意大利番茄肉酱面

由于意大利波隆那地区的特色面食做法,所以又称为波隆那肉酱面。这个菜也是德国人最爱吃的肉食。肉酱可选用牛肉,外加意式培根、洋葱、胡萝卜、西芹、番茄酱、肉炖汤、红酒、鲜奶油。

第二名:维也纳香肉排

它是维也纳最有名的特色菜之一,也是邻居德国人爱吃的肉食。维也纳肉排的材料必须是小牛肉,切得很细,再敲成一层薄一层,再包上鸡蛋、面包屑,然后下锅炸。洒上盐和胡椒,炸薯条,一条活!

第三名:萨拉米比萨

德国人爱吃的肉食中竟然还混在意大利比萨饼中!是的,德国人都说喜欢萨拉米肠,最喜欢的吃法就是把它铺在比萨饼上,再铺上一层厚干酪。一块披萨的卡路里足够一个成年人一天所需。减肥人士谨慎!

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第四名:牛肉卷。

德国人说:要做一个合格的德国好媳妇,就要做这道菜!制作方法如下:牛肉切片后拍匀,洒上盐、胡椒、芥末、洋葱末。把牛肉卷起来,用牙签或绳索固定。在油锅里炸,然后加入少量的水,然后在烤箱里烤30分钟。

第五名:酸炖牛肉

把切好的牛腿肉或臀肉放入锅中,加入洋葱、月桂叶、杜松子、丁香、胡椒粒和提味的红酒、醋等浸泡3-4天,然后风干后变成褐色,再放入滤过的调成酱汁。德国莱茵地区酸汤的正宗做法是用马肉。

第六名:烤鸡

平均每人每年吃60公斤德国人,其中10公斤家禽。德式烤鸡最讲究的是外焦内嫩,所以要不断地翻炒鸡,鸡身上还要不停地刷油。

第七名:斯泰克牛排。

又名牛扒,是西餐中常见的肉菜,烹调以煎烤为主。德国人最喜欢吃五分熟,外围呈灰褐色,剖面分红,核心仍为血红。

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第八名:培根

尽管这种肉食的名字叫Cassel,但是它与德国城市Kassel没有关系,它的发明者是一位柏林人,通常选用猪两肋骨的肉。

第九名:匈牙利汤古拉什。

原为匈牙利草原牧民的一种传统饮食,后传到欧洲各国乃至全球,是一种以牛肉和蔬菜为主要料的辣椒粉,浓汤,有甜味。

第十名:咖喱香肠。

除了吃素以外,德国人似乎很少有人不喜欢吃这口。薯条配咖喱香肠,虽然是快餐点心,但却特别受欢迎,尤其是配有洋葱、蒜、番茄、糖的汁,特别开胃。但是这个菜有1790大卡的热量,绝对不适合一天吃。

上述这些德国人喜欢的美食,你如果知道更多德国美食,也可以推荐给大家哦。更多移民留学咨询可以联系我们。

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