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飞际葡萄牙移民小编为您带来葡萄牙真实生活，葡萄牙美食葡式蛋挞。
到了葡萄牙为什么不去吃蛋挞呢？
原蛋挞有港式蛋挞和葡萄牙蛋挞和澳门葡萄牙蛋挞的区别。我们通常在中国使用港式或澳门葡萄牙蛋挞。
1、葡萄牙蛋挞的诞生。
18世纪前，蛋挞出现在葡萄牙。
热罗尼莫斯修道院的修女用大量蛋白浆洗衣服，剩下的蛋黄做成各种甜点，其中最有名的是蛋挞。此后，葡萄牙爆发了自由党人革命，大量修道院被迫关闭，修女们开始对外出售蛋挞。一八三七年，三年前买下修女蛋挞配方的老板开了葡萄牙当地最早的蛋挞店PastéisdeBelém，据说这个从修女那里买来的配方从那时起就一直延续到现在。
2、澳门葡萄牙蛋挞的诞生。
至于我们熟悉的澳门葡萄牙蛋挞，它来自英国的安德鲁夫妇。安德鲁夫妇在葡萄牙吃了pasteldenata后非常喜欢。回到澳门后，将英国的eggcustrdtart和葡萄牙的pasteldenata结合起来，形成了现在的澳门葡萄牙蛋挞，1989年开设了安德鲁饼店。
到葡萄牙一定要排队去尝尝葡萄牙的蛋挞。更多关于葡萄牙真实生活请联系我们。
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