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提起希腊有什么特产,想必大家第一反应就是“希腊酸奶”!国内现在越来越多的品牌称自己是“希腊酸奶”,
1、真正的希腊酸奶其实非常浓稠,像奶酪一样呈块状型,甚至可以用刀切,因此希腊人食用酸奶时通常使用勺子来“挖”,可以说是非常的劲道了口感。
2、希腊酸奶的口感醇厚,有点像奶油,也有点像奶酪,酸奶本身没什么甜味,只是奶香中带酸味。
曾经品尝过中国酸奶的希腊人克里斯对《环球时报》记者说,对用吸管“喝酸奶”感到非常惊讶,他直言,那并不是自己理解中的酸奶,而更像是酸奶饮料。
3、希腊人一日三餐都离不开酸奶,他们喜欢用酸奶做菜、凉拌色拉、烤肉、蘸面包、做甜品等,或者加上一些蜂蜜作为零食食用。
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